Die Esskultur ist eines der großartigsten Erlebnisse bei Vietnam-Reisen. Die kulinarischen Erlebnisse reichen von unzähligen Suppen über frische Frühlingsrollen und Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu Speisen, bei denen Gewürze eine ganz wichtige Rolle spielen. In den engen Gassen Hanois findet man eine Straßenküche neben der anderen. Kleine...
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